バー bar ダイニングバー 内装 デザイン

・ローコストで工事を行いました。居抜き物件ということで厨房はそのまま使い、カウンターもそのまま使い、かなり費用がおさえられました。

・お店が小さいので、壁や天井は一から作った方が、コスト的には逆に安く上がる場合もあるのです。その方が仕上がりも断然きれいに仕上がります。

・入口はできるだけすっきり見せたいので、フレーム無しでガラスとドアをとりつけました。もちろん強化ガラスです。

・家のようにくつろげる空間。プライベートなお店を意識しました。

・化粧杉で作られたパーテーション・固定ベンチ・テーブルに、ペンダントライトの光を反射させて、白を基調とした店内に温かみを持たせました。

・入口とカウンターが直交しているため、厨房から入口にいるお客様が見えるように、滑り出し窓を厨房の壁に取付ました。これで来店されたお客様も一目瞭然で、お店のアクセントにもなっています。

・イメージはお酒の好きな方が集まる、隠れ家的ダイニングバーです。

・カウンターを新規で造り直し、壁面にはボトル棚を造りました。

・カウンター席がメインですが、ボックス席もつくり、グループでご来店されたお客様にも対応できるようにしました。

・照明も雰囲気が出るよう暖色系のものを使用して、やわらかさを演出しています。