居酒屋・焼き鳥屋・串焼き屋 内装デザイン事例

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居酒屋 内装デザイン事例

居酒屋 内装デザイン事例
物件名 旬菜料理とおでん処 和 店舗坪数 10席
場 所 大阪府堺市 工事期間 22日間
工事前の状態 居抜き状態 工事後の業態 居酒屋

・垂れ壁がびしっときまって、メリハリのある空間です。

・外観は板張り&木ドア&大きい行燈&サインパネルで、壁面の照明は夜に効果を発揮します。

・厨房機器がおさまると狭く感じますが、打ち合わせ通り、最小限の動きで調理できるようになっています。

ホルモン居酒屋 内装デザイン事例

ホルモン居酒屋 内装デザイン事例
工事前の状態 イタリアン 工事後の業態 ホルモン居酒屋
場 所 東京都中央区八丁堀

・サラリーマンの心に響く、昭和初期の雰囲気を意識しました。

居酒屋 内装デザイン事例

居酒屋 内装デザイン事例
物件名 居酒屋 たっちゃん 場 所 兵庫県伊丹市
工事前の業態 居抜き物件 工事後の業態 居酒屋

・居抜き物件をリフォームしました。

居酒屋 内装デザイン事例

居酒屋 内装デザイン事例
場 所 東京都八王子市旭町    
店舗坪数 4坪 工事後の業態 居酒屋

大衆居酒屋 内装デザイン事例

大衆居酒屋 内装デザイン事例
場 所 東京都港区新橋    
店舗坪数 19坪 工事後の業態 大衆居酒屋

・串に刺した具材を天ぷらにする、串天を提供する大衆居酒屋。

・高級なイメージのある天ぷらを、いかに大衆路線でアピールするかという、矛盾にも似た難題に頭が痛かった現場です。

・天ぷらのイメージとして、『白木』や『白』といったエレメントを随所に入れながら、大衆居酒屋をデザインしました。

・元々古民家の物件なので、そういった要素もうまくかみ合って、良い感じの抜け感で仕上がったと思います。

居酒屋 内装デザイン事例

居酒屋 内装デザイン事例
場 所 東京都千代田区内神田    
店舗の坪数 25坪 工事後の業態 居酒屋

・寿司をアテにお酒を呑むをコンセプトとした、大衆すし酒場カドハチ。

・瓦屋根と白い暖簾で寿司屋らしい清潔感を出しつつ、裸電球やグラフィックで大衆感を演出したファサード。

・現在では高級食の地位を確立している寿司も、江戸時代には元々は大衆食でした。店内のデザインはそんな歴史を再認識してもらえるように、屋台風のカウンター席、寿司屋台の様子を描いた浮世絵の壁など、江戸時代当時の様子をデザインソースに活気の出るような空間に仕上げました。

居酒屋 内装デザイン事例

居酒屋 内装デザイン事例
場 所 長野県長野市 工事後の業態 居酒屋

炭火焼き鳥屋 内装デザイン事例

炭火焼き鳥屋 内装デザイン事例
場 所 長野県長野市 工事後の業態 炭火焼き鳥屋

日本酒居酒屋 内装デザイン事例

日本酒居酒屋 内装デザイン事例
物件名 呑兵衛ノ娘 場 所 東京都板橋区板橋
店舗坪数 6坪 工事後の業態 日本酒居酒屋

大衆居酒屋 内装デザイン事例

大衆居酒屋 内装デザイン事例
場 所 東京都港区新橋    
店舗坪数 17坪 工事後の業態 大衆居酒屋

・2012年に新橋にオープンした、『串カツ・串焼き・おでん』をメインとした大衆居酒屋。

・元老舗の居酒屋であった物件の状態を活かし、老舗の重厚さの中に煌煌と明るい黄色い提灯、ビリケン様、ひょうたん型の照明等、キャッチーなアイテムを散りばめることで、大衆居酒屋ならではの敷居の低さと、若者や女性等でも入りやすい親しみやすさを演出しています。

・老舗感の中に現代的なポップさが加わった空気感は、唯一無二な存在感を得て、今では新橋では知らない人のいない有名なお店になっています。

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