厨房機器の種類、減価償却と耐用年数とは?
厨房機器を揃えるにあたり、どれぐらいの機器が必要か、経費をなるべく抑えるためのコツなど、知っておくと便利なことは色々あります。ここでは、厨房機器に関する基礎知識をお伝えします。減価償却と耐用年数についてのポイントもまとめていますので、参考にしてください。
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