内装デザイン事例（79 / 139ページ）

・カンターテーブルのみ客席を有する、完全ワンオペ体制のイタリアンレストラン。

・ワンオペで営業を回せるようにカウンターの高さやデザインなど、詳細なお打ち合わせを行いました。

・通常よりも厨房が大きくなっています。

・薪窯は、訪れたお客様のどの席からも見える位置に配置し、焼いている姿を見てもらえるようにしエンターテイメント性を持たせています。

・奥にはプチ個室を設け、イタリア車のシートをリユースした席も設けてあます。実際に電動でリクライニングが出来る仕掛けです。

・通常よりもテーブルのサイズを大きくし、席と席の間も余裕を持たせています。

・パーティーなどの貸切にも対応出来るように、厨房からの動線や席どうしをひっつけれるようにと、フレキシブルな造りになっています。

・あえて外からはあまり店内が伺えないようにすることにより、入った時の感動を演出できる特別仕様なお店です。

・一瞬でも覚えてもらえるようにイタリアカラーを施し、カジュアルな印象を与えるために黄色を合わせました。

・ファサードに大きなガラスを施し、全光型の照明にすることで、フレキシブルに席の配置を変えれるようにしました。

・武蔵新城駅前の昔ながらの商店街沿いにオープンしたピッツェリア。昔は人通りも多かったそうですが、近年は少し寂れた商店街となっていました。

・武蔵新城が地元であるオーナーが、商店街の活性化にもつながるという想いで、地域に根ざしたお店とするべくオープンを決意されました。

・男友達4人で始めたお店ということもあり、男らしさを出すために古材・ブリックタイル等を使用し、壁の凸凹もそのままにして鉄管の照明を設置するなど、ヴィンテージ感のあるインテリアでまとめました。

・なおかつ女性1人でも入店しやすいように色味を調整し、空間がハードすぎないように調整しています。

・レイアウトを工夫して、17坪という広くはない空間に、ピザ窯、バーカウンター、シェフズカウンターを配置しています。

・ピッツェリアですが、夜中にバーやデザートだけで利用するお客さんもいらっしゃるようで、地域の方々にいろんな利用方法で愛されるお店になっています。