蕎麦屋[目黒区/池尻大橋]内装デザイン事例
物件名 | 伊勢海老蕎麦屋 清正 | 工事後の業態 | 蕎麦屋 |
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和食店・寿司屋・うどん屋・蕎麦屋 内装デザイン事例
物件名 | 伊勢海老蕎麦屋 清正 | 工事後の業態 | 蕎麦屋 |
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場 所 | 東京都中央区築地 | 店舗坪数 | 12坪 |
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工事前の状態 | 居抜き改装 | 工事後の業態 | 和食・日本料理店 |
場 所 | 東京都中央区築地 | 店舗坪数 | 15坪 |
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工事前の状態 | スケルトン | 工事後の業態 | カニ料理専門店 |
場 所 | 東京都中央区銀座 | 工事後の業態 | 創作和食店 |
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店舗坪数 | 13坪 |
場 所 | 東京都中央区八丁堀 | 店舗坪数 | 14坪 |
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工事前の状態 | スケルトン | 工事後の業態 | 寿司屋 |
場 所 | 大阪府堺市 | 工事後の業態 | 定食屋 |
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・料理を「枡」に盛り付けてご提供することから、装飾のモチーフとして採用しました。
・活気と親しみやすさを演出することで、また立ち寄りたくなるような空間を演出しました。
場 所 | 東京都渋谷区渋谷 | ||
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店舗坪数 | 48坪 | 工事後の業態 | 創作和食・うどん屋 |
工事後の業態 | うどん屋 |
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場 所 | 千葉県流山市おおたかの森北 | 店舗坪数 | 24坪 |
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工事前の状態 | スケルトン | 工事後の業態 | 沖縄料理屋 |
・一歩足を踏み入れると、まるで沖縄にいるかのような雰囲気が漂う店内。
・壁面のタイルは沖縄から取り寄せた琉球石灰岩で、上部の瓦も沖縄の瓦を使用しています。
・小上がり部分も、沖縄の古民家を再現しました。
場 所 | 千葉県柏市若柴 | 店舗坪数 | 15坪 |
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工事前の状態 | 居酒屋の居抜き | 工事後の業態 | うなぎ屋 |
・既存の厨房区画やトイレの間仕切りを解体し、新しく厨房区画やトイレの工事を行いました。
・大手商業施設の物件のため、内装監理室や消防署からの指示に従って施工しました。
・カウンター席部分は、高級寿司屋のイメージで施工しました。
・オープン日が決まっている中での工事でしたが、施主様の希望通りに工事も進み、無事に竣工できました。
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