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・表情のある木目のテイストをベースに、オーナー様ご希望のネイビーの建具が、アクセントになっています。

・お菓子作りの過程が見られるガラス張りの厨房が、お店を訪れたお客様の期待感を高めます。

・表参道の路地裏にある、カフェダイニングのリニューアル。モデルの卵が働くお店として、10代の若者を中心に人気を集めるお店です。

・近年の人気も落ち着いたことから、客層の年齢層を広げるため、大人もくつろげる空間になるようにリニューアルを行いました。

・昼はカフェで、ランチや買い物途中の休憩スペースとして、夜はグリル料理とワインを提供して、ラウンジのような雰囲気にしました。

・オーガニック素材にこだわった隠れ家的なカフェ。

・有機栽培の野菜やフルーツを使用した、季節感あふれるジュースや料理を提供するオーガニックカフェ。

・お店のコンセプトと同様に、フェイク素材は極力使用せずに空間を作りあげました。お店のソフトとハードのコンセプトをしっかりと一致させることは、お店が繁盛する大きな一因です。

・3階は、カウンターを中心に据えた、テイクアウトに対応した空間。ビアンコカラーラの天板と、飛び梁から下がるエアープランツが特徴的な空間。

・4階は、サーフィンが趣味のオーナーさんのライフスタイルを反映させた、リビングのように居心地の良い空間に仕上がりました。

・大テーブル上に坪庭を表現しています。使用している木材・石材・レンガ・ガラス・布は、すべて中国で制作したものです。

・渋谷の桜丘町にオープンした『串カツ・串焼き・おでん』がメインの総合大衆串酒場、串だおれのフラッグシップ店。

・鋭角な角地に面する物件を活かして、建物角の先端にトレードマークの特大ビリケン像を設置。大量の提灯とメニュー札、そしてチカチカ点滅する電飾球で、派手モノ好きな本場大阪の空気感を演出しています。

・ファサードとは対照的に店内は老舗の居酒屋のように、渋い色合いの木を中心とした控えめな印象。

・2フロア計50坪の客席に170席を配置し、連日お客さんで溢れる店内は圧巻です！

・女性うけを狙い、ブルーのライトを全面に押し出す内装を目指しました。