和食・寿司・うどん・蕎麦 内装デザイン事例

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創作和食店[京都/醍醐]内装デザイン事例

京都/醍醐の創作和食店の内装(旬菜 めばえ)

所在地 京都府京都市伏見区 店舗面積 38.21坪
工事金額 2,000万円 工事前の状態 スケルトン
業種 創作和食店    

・玄関前の動線に沿って敷石と木々を配した小庭を設け、来客を迎える和のアプローチ空間。

・廊下に奥行きを持たせ、庭景色と一体化させた構成とし、木のぬくもりを感じるカウンター席を配置。

・庭を望む離れ個室や大人数対応の掘り席を設け、満月棚や違い棚を取り入れた和意匠の空間構成。

天ぷら屋[京都/三条]内装デザイン事例

京都/三条の天ぷら屋の内装(天ぷら 玄)

所在地 京都府京都市中京区 業種 天ぷら屋

・焼き場の臨場感を楽しめる、カウンター中心に構成した和の店舗空間。

・ガラス越しに調理の様子が見える、厨房前カウンターを設けた客席配置。

・8席のカウンターと、店内奥に7名対応の掘り席個室を備えた席構成。

寿司・割烹料理店[滋賀/草津]内装デザイン事例

滋賀/草津の寿司・割烹料理店の内装(寿司割烹 朧)

所在地 滋賀県草津市 店舗面積 15.6坪
工事金額 1,500万円 工事期間 1か月半
工事前の状態 スケルトン 業種 寿司・割烹料理店

・落葉樹や下草、小石まで素材にこだわった庭を設け、四季の移ろいを感じる外構計画。

・料理にゆかりのある銅板をエントランスに用い、経年変化を楽しめる意匠。

・料理を引き立てる簡素な内装とし、襖で部屋割り可能な客席構成と地窓から庭を望む空間。

寿司屋[東京/恵比寿]内装デザイン事例

東京/恵比寿の寿司屋の内装(鮨こうへい)

所在地 東京都渋谷区 店舗面積 8坪
工事前の状態 スケルトン 業種 寿司屋

カニ料理専門店[東京/築地]内装デザイン事例

カニ料理専門店[東京/築地]内装デザイン事例(築地 一啓)

所在地 東京都中央区築地 店舗面積 15坪
工事前の状態 スケルトン 業種 カニ料理専門店

寿司屋[東京/八丁堀]内装デザイン事例

寿司屋[東京/八丁堀]内装デザイン事例(鮨 うめざわ)

所在地 東京都中央区八丁堀 店舗面積 14坪
工事前の状態 スケルトン 業種 寿司屋

創作和食店[東京/銀座]内装デザイン事例

創作和食店[東京/銀座]内装デザイン事例(嘉.Yoshi)

所在地 東京都中央区銀座 業種 創作和食店
店舗面積 13坪    

蕎麦屋[東京/池尻大橋]内装デザイン事例

蕎麦屋[東京/池尻大橋]内装デザイン事例(伊勢海老蕎麦 清正)

物件名 伊勢海老蕎麦屋 清正 業種 蕎麦屋

うどん屋[大阪/淡路]内装デザイン事例

大阪/淡路のうどん屋の内装(うどん処 松)

所在地 大阪府大阪市東淀川区 店舗面積 22.24坪
工事金額 1,680万円 工事期間 1か月半
工事前の状態 スケルトン 業種 うどん屋

・駅前通りと商店街アーケードに挟まれた立地を生かし、両側に出入口を設けた店舗構成。

・地域に親しまれるうどん店をコンセプトに、気軽に立ち寄れる開放的な店内デザイン。

・木目を基調とした清潔感のある内装とし、広めの通路とカウンター席で動線に配慮した空間構成。

寿司屋[東京/東銀座]内装デザイン事例

東京/東銀座の寿司屋の内装(木挽町 かま多)

所在地 東京都中央区 店舗面積 14.8坪
工事前の状態 スケルトン 業種 寿司屋
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担当者:野村

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