蕎麦屋［東京/新宿御苑前］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都新宿区（新宿御苑前） | 店舗坪数 | 20坪 |
|---|---|---|---|
| 工事前の業態 | スケルトン | 工事後の業態 | 蕎麦屋 |
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定食屋［東京/中目黒］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都目黒区中目黒 | 工事後の業態 | 定食屋 |
|---|---|---|---|
| 店舗坪数 | 15坪 |
創作和食店［東京/大森］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都大田区（大森） | 店舗坪数 | 13坪 |
|---|---|---|---|
| 工事前の状態 | スケルトン | 工事後の業態 | 創作和食店 |
蕎麦屋［東京/人形町］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都中央区人形町 | 工事後の業態 | 蕎麦屋 |
|---|---|---|---|
| 店舗坪数 | 13坪 |
和食・日本料理店［東京/湯島］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都文京区湯島 | 店舗坪数 | 9坪 |
|---|---|---|---|
| 工事前の業態 | スケルトン | 工事後の業態 | 和食・日本料理店 |
寿司・日本料理店［東京/立川北］内装デザイン事例
| 物件名 | 鮨 雅 | 場 所 | 東京都立川市曙町 |
|---|---|---|---|
| 店舗坪数 | 42坪 | 工事後の業態 | 寿司・日本料理店 |
寿司屋［東京/浅草］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都台東区浅草 | 店舗坪数 | 13坪 |
|---|---|---|---|
| 工事前の業態 | スケルトン | 工事後の業態 | 寿司屋 |
定食屋［東京/青梅］内装デザイン事例
| 物件名 | ごはんや ケンちゃん | ||
|---|---|---|---|
| 場 所 | 東京都青梅市 | 工事後の業態 | 定食屋 |
・築100年以上の建物の特徴を活かし、古材やエイジング加工材を多用し、ナチュラルスタイルのカフェのような空間にデザインしました。
・お店の中央には、古くからあったであろう250角の大黒柱が、このお店のシンボルとなりました。
・見た目はカフェのようですが、出すお料理は何と海鮮系。このギャップが売りとなる、素敵なお店に仕上がりました。
天ぷら・会席料理店［東京/中目黒］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都目黒区中目黒 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗坪数 | 22坪 | 工事後の業態 | 天ぷら・会席料理店 |
・ミシュランの星を獲得しました。
・愛知県豊橋市に本店をおき、2代目が日本料理も修業し、長年抱いていた東京出店の天婦羅会席のお店。
・中目黒の喧騒から坂道を登った地下1階。あえて目立たない、隠れ家的なロケーションを探し求めた場所です。
・日本の伝統の食文化である「天婦羅会席」の店で、オーナーからのコンセプト依頼は「無機質」な空間。
・進める中で、マテリアル集めが楽しく進められました。
・お店への階段を下りると、黒左官櫛引と縦格子のアッパーライトが迎えてくれます。
・エントランスは、コンクリート打ちっぱなしと黒の和紙の壁面で、間接照明、御影石の季節の花のディプレイ台があります。
・客席の床は大判の黒の磨きのタイルで、正面に黒御影陰石の半円弧カウンター席、両サイドにテーブル席、個室を配したスタイリッシュな空間の中で、お花の調度品、選び抜かれた器、そして真心を込めて作った料理が迎えます。
寿司屋［東京/両国］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都墨田区両国 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗坪数 | 16坪 | 工事後の業態 | 寿司屋 |
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- 2025年9月23日 東京都八王子市 居酒屋
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- 2025年9月22日 東京都足立区 美容室
