和食・日本料理店［京都/伏見桃山］内装デザイン事例
| 物件名 | 春吉 | ||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 京都府京都市伏見区 | 業種 | 和食・日本料理店 |
和食・寿司・うどん・蕎麦 内装デザイン事例（7 / 12ページ）
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水炊き専門店［福岡/天神］内装デザイン事例
| 物件名 | きあん | 業種 | 水炊き専門店 |
|---|
寿司屋［東京/東銀座］内装デザイン事例
| 所在地 | 東京都中央区銀座 | 業種 | 寿司屋 |
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 15坪 |
和食・日本料理店［横浜/関内］内装デザイン事例
| 所在地 | 神奈川県横浜市中区弁天通 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 23坪 | 業種 | 和食・日本料理店 |
・1階のモノトーンのファサードでお客様を迎え、扉を開けて、廊下を歩いて階段を下りると、お店が広がります。
・縦長のレイアウトで、手前が厨房、桧のカウンター席と小上がり席（堀ごたつ）の個室。軸組みの建具の間仕切りで、外すと45名収容できます。
・日本料理店なので白木の素材を生かし、雰囲気を変えています。
・オーナーがカウンターで腕を振るい、繊細さと大人の料理と共に空間を演出しています。
和食・日本料理店［東京/大山］内装デザイン事例
| 所在地 | 東京都板橋区大山東町 | 業種 | 和食・日本料理店 |
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 16.7坪 |
和食・日本料理店［名古屋/高畑］内装デザイン事例
| 物件名 | 山善 | ||
|---|---|---|---|
| 工事金額 | ￥5,250,000-（込） | 店舗面積 | 12.8坪 |
| 工事前の状態 | 既存店有り 全体改装 | 業種 | 和食・日本料理店 |
・厨房から直接料理を提供したい、厨房を広くしたいという要望がありましたので、座敷を無くしてカウンターとテーブル席を設け、座敷の分だけ厨房を広げました。
・カウンターは改装前のものをプレーナー処理して素地を出し、店内の色味をダークトーンに抑えて、カウンター上の料理が映えるように演出しました。
・割烹料理屋なので、外観も派手なデザインは避けて、ダークトーンのジョリパットで仕上げ、竹をアクセントに使用しました。
・厨房は、店舗の坪数が少ないこともあり動線は限られましたが、使い勝手がいいよう配慮し、収納スペースも棚板を使うことで解消しました。
和食・しゃぶしゃぶ店［東京/巣鴨］内装デザイン事例
| 所在地 | 東京都豊島区巣鴨 | 工事前の状態 | 居抜き |
|---|---|---|---|
| 業種 | 和食・しゃぶしゃぶ店 |
和食・日本料理店［東京/八丁堀］内装デザイン事例
| 所在地 | 東京都中央区新富 | 業種 | 和食・日本料理店 |
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 12坪 |
寿司・日本料理店［東京/浅草］内装デザイン事例
| 所在地 | 東京都台東区浅草 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 13坪 | 業種 | 寿司・日本料理店 |
寿司屋［東京/四ツ谷］内装デザイン事例
| 所在地 | 東京都新宿区四谷 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 11坪 | 業種 | 寿司屋 |
・四ツ谷で創業41年、3本の指に入る老舗で、親子2代の寿司店。今回は旧店舗をリニューアルしました。
・2代目の意向と、ご両親の意向を1つの方向にまとめつつ、11坪のお店を改装しました。
・カウンター席、テーブル席、掘りごたつ個室と、それぞれ違った使い方でバリエーションを演出し、素材や仕上げで和の表情を漂わせています。
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