和食・日本料理店[千代田区/市ヶ谷]内装デザイン事例

和食・日本料理店[千代田区/市ヶ谷]内装デザイン事例(白虹)

場 所 東京都千代田区九段南(市ヶ谷)    
店舗坪数 15坪 工事後の業態 和食・日本料理店

・九段下の路地裏に、ひっそりと佇む日本料理店。

・元々は長年続く小料理屋さんでしたが、当時の小上がり席を活かして個室に変え、接待にも利用できる格式ある日本料理店へ改装しました。

・無垢の桧のカウンター、鉄平石のタイル、珪藻土等々本物の素材を使用し、日本的なプロポーション、ディテールを強く意識しながらデザインしました。

・季節ごとの食材を活かした料理だけでなく、四季ごとに色味を変えるエントランスの銀杏の木も、来店されるお客さんに四季を実感させてくれます。

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