和食・日本料理店［横浜/関内］内装デザイン事例

和食・日本料理店［横浜/関内］内装デザイン事例

場　所	神奈川県横浜市中区弁天通
店舗坪数	23坪	工事後の業態	和食・日本料理店

・1階のモノトーンのファサードでお客様を迎え、扉を開けて、廊下を歩いて階段を下りると、お店が広がります。

・縦長のレイアウトで、手前が厨房、桧のカウンター席と小上がり席（堀ごたつ）の個室。軸組みの建具の間仕切りで、外すと45名収容できます。

・日本料理店なので白木の素材を生かし、雰囲気を変えています。

・オーナーがカウンターで腕を振るい、繊細さと大人の料理と共に空間を演出しています。

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