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| 所在地 | 東京都港区新橋 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 17坪 | 業種 | 串揚げ居酒屋 |
・2012年に新橋にオープンした、『串カツ・串焼き・おでん』をメインとした大衆居酒屋。
・元老舗の居酒屋であった物件の状態を活かし、老舗の重厚さの中に煌煌と明るい黄色い提灯、ビリケン様、ひょうたん型の照明等、キャッチーなアイテムを散りばめることで、大衆居酒屋ならではの敷居の低さと、若者や女性等でも入りやすい親しみやすさを演出しています。
・老舗感の中に現代的なポップさが加わった空気感は、唯一無二な存在感を得て、今では新橋では知らない人のいない有名なお店になっています。
| 所在地 | 東京都港区新橋 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 19坪 | 業種 | 串揚げ居酒屋 |
・串に刺した具材を天ぷらにする、串天を提供する大衆居酒屋。
・高級なイメージのある天ぷらを、いかに大衆路線でアピールするかという、矛盾にも似た難題に頭が痛かった現場です。
・天ぷらのイメージとして、『白木』や『白』といったエレメントを随所に入れながら、大衆居酒屋をデザインしました。
・元々古民家の物件なので、そういった要素もうまくかみ合って、良い感じの抜け感で仕上がったと思います。
| 物件名 | Wine Maison Ropp | ||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 東京都港区（麻布十番） | 店舗面積 | 20坪 |
| 工事前の状態 | 居抜き改装 | 業種 | ワインバー |
| 物件名 | PARAISO | ||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 東京都港区六本木 | 店舗の坪数 | 60坪 |
| 工事金額 | 1,500万円 | 工事期間 | 40日 |
| 工事前の状態 | スケルトン | 業種 | ダイニングバー |
| 所在地 | 東京都港区麻布十番 | 業種 | 餃子バー |
|---|
| 物件名 | お酒の美術館 | ||
|---|---|---|---|
| 所在地 | 東京都港区新橋 | 店舗面積 | 15坪 |
| 工事金額 | 4,950,000円 | 工事期間 | 21日間 |
| 工事前の状態 | スケルトン | 業種 | バー |
・既存のコンクリート打ちっ放しを活かし、ボトル棚が映えるようにしました。
| 所在地 | 東京都港区南青山 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 25坪 | 業種 | ハワイアンダイニング |
| 所在地 | 東京都港区（麻布十番） | 店舗面積 | 12坪 |
|---|---|---|---|
| 工事前の状態 | 居抜き改装 | 業種 | ダイニングバー |
| 所在地 | 東京都港区芝大門 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 12坪 | 業種 | ワインバル |
| 所在地 | 東京都港区新橋 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗面積 | 10坪 | 業種 | ワインダイニング |
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