寿司屋［港区/白金高輪］内装デザイン事例

寿司屋［港区/白金高輪］内装デザイン事例

物件名	鮨 いまむら	店舗坪数	10坪
場　所	東京都港区	工事期間	1ヶ月
工事前の状態	スケルトン	工事後の業態	寿司屋

・和の高級素材にこだわって、高級感のあふれるお店を作りました。

・2011年度のミシュランで、1つ星獲得しました。

・北里大学病院入口の2軒隣で、住宅街と商店の混在したバス通りに面しています。

・外観は間接照明で存在感を出し、仕上げ素材、客席は8席にこだわり、お客様が何よりも居心地の良さを感じる空間にデザインしました。

・鮨店の顔でもあるカウンターは無垢の木曽檜、天井は高山杉、壁はわらすさ入り聚落、床は玄晶石と和の表情を演出してあります。

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