和食・寿司・うどん・蕎麦 内装デザイン事例（2 / 12ページ）

・料理を「枡」に盛り付けてご提供することから、装飾のモチーフとして採用しました。

・活気と親しみやすさを演出することで、また立ち寄りたくなるような空間を演出しました。

・ナチュラルウッドを基調にした、明るく温かみのあるデザインが特徴です。

・木の質感を活かした内装に、藍色や墨色といった和のアクセントカラーをバランスよく取り入れることで、落ち着きと上品さを兼ね備えた空間に仕上げました。

・カウンター席とテーブル席の両方を設けることで、一人でもファミリーでも利用しやすく、幅広い客層に対応できるレイアウトになっています。

・一歩足を踏み入れると、まるで沖縄にいるかのような雰囲気が漂う店内。

・壁面のタイルは沖縄から取り寄せた琉球石灰岩で、上部の瓦も沖縄の瓦を使用しています。

・小上がり部分も、沖縄の古民家を再現しました。

・既存の厨房区画やトイレの間仕切りを解体し、新しく厨房区画やトイレの工事を行いました。

・大手商業施設の物件のため、内装監理室や消防署からの指示に従って施工しました。

・カウンター席部分は、高級寿司屋のイメージで施工しました。

・オープン日が決まっている中での工事でしたが、施主様の希望通りに工事も進み、無事に竣工できました。

・上質でありながら気取らない、和のしつらえが印象的な内外装に仕上げました。

・店内は無垢材を贅沢に使い、カウンター、テーブル、個室とシーンに合わせたレイアウト。仕切りには障子や襖絵を配し、和の趣を丁寧に表現。

・外観は木格子を用いた柔らかなファサードで、昼はやさしい光を、夜は行灯のようなあたたかさを演出します。

・自然素材と照明の調和が心地よく、ゆったりと食事を楽しめる空間。毎日でも通いたくなる和食店を目指した、清潔感と温かみが共存する内装デザインです。