パン屋の内装はおしゃれな雰囲気がおすすめ｜内装工事費用も紹介
［最終更新日］
カフェ・パン屋の内装工事
繁盛するパン屋を開業するためには、おしゃれな内装にこだわる必要があります。「内装をどのようにデザインすれば、パン屋がおしゃれになるのだろう」と、悩んでいる方はいませんか？
開業時には内装デザインにこだわって、お客さんがまた来たくなるお店を目指しましょう。
本記事では、おしゃれな雰囲気のパン屋を作る方法や内装デザインの事例などを解説します。当サイトは、2010年から数多くの店舗を工事しており、類似サイト以上に多くの知識と実績がありますので、ぜひ参考にしてください。
著者
監修者
監修者
目次
おしゃれな内装のパン屋が人気店になる理由
おしゃれな内装のパン屋が人気店になる理由には、主に以下の3点があげられます。
- パンがおいしそうに見える
- SNS映えする
- 女性から好まれる
おしゃれな内装はパンをおいしそうに見せる効果があり、お客さんがパンを購入しやすくなります。商品であるパンの陳列にもこだわって、繁盛する店舗を目指しましょう。
SNS映えするおしゃれなデザインを取り入れてInstagramやXなどに写真を投稿すると、多くの人の目に留まります。また、お客さんもパン屋を紹介しやすいように店内で誘導すると、パン屋のさらなる認知度アップが期待できます。
女性客をターゲットとした店舗の場合、とくにおしゃれにこだわる必要があるでしょう。女性はパンの味と同じくらいお店の雰囲気を重視する傾向にあります。
パン屋の開業に必要な内装工事費用
パン屋はお持ち帰りのお客さんが基本であるため、他の飲食店よりも店舗スペースを削減しやすいことから、比較的安く開業できるというイメージを持たれる方も多いでしょう。
しかし実際には、パン屋の内装工事費用は非常に高くついてしまうのが現実です。ここではパン屋の内装工事費用が高い理由を解説します。
パン屋ならではの内装工事費用
厨房にはパン作りに必要な機器をいくつも配置するため、特別な設計が必要となります。電気やガス、水道といった設備工事や、強い熱がこもるために空調工事も必要です。
また、パン屋では、商品であるパンが、おいしそうに見える内装やデザインが何よりも大切です。
そのためには清潔感を持たせながら、こだわりの空間を演出して、お店のカラーを打ち出す必要があります。自分で考えれば費用は浮きますが、効果的なレイアウトやデザインを求めるなら、プロへの依頼が必要です。
飲食店の居抜き物件を活用するなら費用を抑えられますが、パン屋の厨房に適したレイアウトであるとは限りません。その場合、大きな改装工事が必要となり、新装工事とあまり金額が変わらなくなる可能性があります。
パン屋は必要な機器が多くて高額になりやすい
一般的な飲食店の場合、開業資金の約4～5割が内装工事費用となります。一方、パン屋の場合、内装工事費用が5割以上を占める場合があります。
もちろん、パン屋の規模やコンセプトによって内装工事費用は大きく変化しますし、工夫次第で内装工事費用を抑えることも可能です。
それでも基本的には、パン屋の開業資金のうち、最低でも半分は内装工事にかかると考えておく必要があるでしょう。
また、一般的な厨房機器に加えてパン屋の専用機器を揃える必要があります。
パンを焼くための大型オーブンはもちろん、生地の精製や保管、発酵、こねるためにもそれぞれの専用機器が必要です。他にもパンを蒸すなら蒸し器が必要となり、揚げるならフライヤーも必要となります。
パンというジャンルに的を絞ったお店とはいえ、パン屋には専用機器がたくさん必要となるため、多くの費用がかかるのです。
機器にかかる費用は内装工事と同額から倍近くかかることを想定しておかなければなりません。
内装工事費用が高くなりやすいパン屋とはいえ、工夫次第で費用を抑えることは可能です。
小さいスペースでも営業可能なので、自宅を改装しても良いですし、居抜き物件も活用できます。機器も中古品やリースを検討して、理想のパン屋を作りましょう。
複数業者から見積もりを取ると、内装工事を適正価格で実施できる業者を選定できます。以下のリンクから、無料で複数業者への見積もり依頼が可能です。
おしゃれな雰囲気のパン屋を作るには？
有名なパン屋は、高級感があるおしゃれなデザインを多く取り入れています。ここでは、おしゃれな雰囲気のパン屋にするコツを解説します。
自然素材を使った温もりある内装
おしゃれなパン屋を作る際に、内装の素材として選択したいのは、木・石・レンガなどの自然の温もりを感じさせてくれる素材です。
自然の素材で作られた建物は、私たち人間と古くから結びつきが強いため、親しみを感じられます。人工的な素材では決して味わえない雰囲気を演出し、優しさや柔らかさを演出できます。
自然素材だと費用が高くついてしまうのは難点ですが、イートインスペースを用意しなければ、店内のスペースはそれほど大きくする必要はありません。
小さなスペースであっても手を抜かず、厳選した自然素材を使って丁寧にデザインし、雰囲気の良い内装に仕上げましょう。
照明の効果は侮れない
照明の光は明暗を左右するだけでなく、店内の雰囲気にも大きく影響する要素です。
青味がある光を使うと空間は冷たく硬く演出され、赤味がある光を使うと空間は温かく柔らかく演出されます。パン屋では基本的に赤系の暖色を用いるのが基本です。
全体的に橙色と感じられるような、ホッとする色味が包む空間にしましょう。ペンダントライトのような古風な照明を選択するのも、店内の演出には効果的でしょう。
展示するパンもインテリアの一部
店内に並べられるパンは、お店の雰囲気を決めるインテリアの一部にもなります。たくさんのパンを見て楽しむことも、お店の印象につながるのです。
おいしい焼き立てのパンを切らすことなく、常にインテリアとして配置しておくことも大切です。インテリアとして並べたときのことを考えて、パンの大きさや形、色を決め配置を工夫しましょう。
内装業者の力も借りて、あなたが思う理想のパン屋を作りましょう。
【写真付き】おしゃれな雰囲気のパン屋のデザイン事例
以下の3つの観点からパン屋のデザイン事例を紹介します。
- パン屋の外装（ファサード）デザイン事例
- パン屋の内装デザイン事例
- パン屋のイートインスペースデザイン事例
それぞれ詳しく見ていきましょう。
パン屋の外装（ファサード）デザイン事例
外装（ファサード）は、お店の顔ともいえる部分です。お店の前を歩く通行者に、お店のコンセプトが伝わるデザインを心がけましょう。
「外装から内装の雰囲気がわかるようにガラス張りのデザインを取り入れる」「外装にも自然の素材をふんだんに取り入れる」など、おしゃれな雰囲気を第一に考えましょう。
メインとなる商品のイメージに色味を近づけるのもコツです。
パン屋の内装デザイン事例
パンを陳列する什器や内装インテリアなど、コンセプトに沿ったデザインに統一すると、おしゃれな雰囲気をアップさせられます。
パンを焼く工程が見えるようにすると、お客さんがライブ感を楽しめる空間の演出が可能です。好きなパンを焼き始める時間に合わせて来店するお客さんの確保にもつながるでしょう。
ライブ感のあるデザインは、お客さんに特別感を与える重要なポイントです。
パン屋のイートインスペースデザイン事例
イートインスペースは、内装とは別の空間となるように演出するのがおすすめです。パンを食べるお客さんが、パンを購入するお客さんに見られて集中できない事態は避けましょう。
イートインスペースを作る場合、レジに並ぶお客さんと食べるお客さんがぶつからないため、広い敷地を確保する必要があります。
また、窓に面した座席を作ると、外を眺めながら落ち着いた雰囲気でパンを楽しめる空間となります。
パン屋の販売方式によって内装を検討する
パン屋の販売方式には、以下の2つがあります。
- セルフ式パン屋
- 対面式パン屋
それぞれのパン屋の内装デザインを詳しくみていきましょう。
セルフ式パン屋の内装
セルフ式のパン屋では、店内に並べられたパンをお客さんが選んでレジに持っていき、購入します。
セルフ式の内装のポイントは、壁面を有効に活用することです。壁の幅を最大限に活用できるようなデザインにすると、多くのパンの陳列が可能です。
お客さんがパンを選んで取るため、スタッフはレジの業務やパンの補充に集中できます。ただし、パンの状況はお客さんのマナーによって変わるため、お店でできる範囲では管理しきれない部分があります。
お客さんのマナーが悪い場合には、個包装を検討しなければならず、コストがかさむ可能性があるでしょう。
対面式パン屋の内装
対面式は、スタッフがカウンター越しに接客するスタイルのパン屋です。パンを陳列するスペースが少なくて済むため、比較的狭い面積で開業できます。
また、パンを陳列するショーケースや棚が1つあれば営業できるため、設備にかかる費用も少なくて済むでしょう。
パンは一か所に集まっているため補充がスムーズにできる点や、お客さんと接する機会が多い点もメリットです。
「商品を置けるスペースが限られる」「接客時間がかかる可能性があり、時間帯によっては混雑するおそれがある」などのデメリットが考えられます。
パン屋の内装工事費用・事例
業種別の内装工事費用と坪単価、当サイトの加盟業者様が施工した事例は、以下のページをご覧ください。
まとめ｜おしゃれな雰囲気のパン屋を作って繁盛する店舗を目指そう
有名で繁盛しているパン屋は、おしゃれな店内のイメージにこだわっていることがほとんどです。おしゃれなパン屋は、以下のような点から繁盛する可能性が高まります。
- パンがおいしそうに見える
- SNS映えする
- 女性から好まれる
また、パン屋の内装をおしゃれに演出するポイントは以下の3点です。
- 木・石・レンガなどの自然素材を取り入れる
- 照明を暖色系にする
- パンをインテリアの一部として考える
商品であるパンをおいしそうに見せるには、内装をどのようにこだわればよいかを考えながらデザインを決めましょう。
「店舗内装工事見積り比較.com」では、無料で相見積もりの依頼が可能です。相見積もりをとると、複数の業者の工事費用が比較できます。内装工事費用を抑えたい方は、ぜひ以下のリンクよりご活用ください。
24時間365日、いつでも見積もり申込・資料請求できます＜完全無料・全国対応＞
- 飲食店・美容室・クリニック・オフィスの実績多数
- 見積もりからプラン提案まで、すべて無料です。
- 最大3社～5社の見積もり・提案を比較できます。
- あなたの近くの業者が見積もり（現地調査も無料）
- 紹介した業者に決めても、手数料は不要です。
最新の見積もり依頼
初めてのお客様もご安心いただけますように、当サイトの「無料見積もり申込」の状況をご覧いただけます。（更新日時：2025年9月13日 17時10分）
- 見積もり依頼の一覧はこちら
- 2025年9月12日 神奈川県藤沢市 ビストロ
- 2025年9月12日 東京都世田谷区 パーソナルジム
- 2025年9月12日 東京都杉並区 画廊
- 2025年9月11日 兵庫県伊丹市 ペットサロン
- 2025年9月11日 神奈川県川崎市 児童発達支援
- 2025年9月11日 栃木県足利市 居酒屋
- 2025年9月11日 鳥取県鳥取市 スナック
- 2025年9月11日 大阪府吹田市 トリミングサロン
- 2025年9月11日 東京都品川区 カラオケバー
- 2025年9月11日 大阪府阪南市 居酒屋
