・カート用にスロープを設け、入口幅も1mと少し広めに設計しました。隣の大きなFIX（はめ殺し窓）には、ショーウィンドウの要素を持たせました。

・店内の床はアプローチ部分がタイル貼りで、ステンレスの見切りを介して、無垢のパインフローリング張りです。

・仕上げはホワイトのオイルステインを使用しましたが、パイン材は表面強度が弱く傷やへこみが気になるため、特殊な塗装で保護しました。

・天井高が低いことを懸念していましたが、思い切って天井から少し下げて照明レールを吊り下げ、上部にアッパーライトを設けたことにより、ホワイトの天井に光が反射し、木漏れ日のような落ち着くライティングになりました。

・店内のライティングは狭角のスポットライトを使用し、必要なところにだけ局部的に照射し、全体的な照度は床下の間接照明で演出しました。

・スチールパイプの壁面什器棚板は、スチールパイプの上のガラス棚が上下に可動します。ハンガーパイプはステンレスで、ニッケルサテン仕上げ。こちらも可動式クロスバータイプで、フェイスアウト可能です。

・パイプフレームの仕上げは焼きつけ塗装ではなく、簡単にタッチアップ塗装ができるよう、水性塗料のむら塗りで仕上げました。

・島什器は2種、壁面什器のミニタイプと木製什器の併用です。木製の棚板は、引き出すことが可能です。

・ミニマルな雰囲気を希望されるお客様のご要望にお応えしました。

・利用されるお客様と、土地柄に合う空間ができたと思います。

・厨房がメインで、売り場が非常にコンパクトなので、動線や什器の寸法に最後まで苦戦しました。

・周りの環境にも、いい感じにマッチしていると思います。