飲食店に必要な設備の費用を削減する方法

飲食店の開業で避けては通れないのが設備の購入です。特に厨房機器などは費用がかさむので頭を悩ませるところです。

では、設備の購入費用を安くするために、中古やリースを利用することにメリットはあるのでしょうか?

中古の厨房機器を使う

中古の厨房機器を上手に利用すると、かなり初期投資を浮かせることができます。しかし、中古の厨房機器を購入する際には、注意すべきポイントがあるので覚えておきましょう。

それは、冷蔵庫には特に注意するということです。冷蔵庫というのは24時間フル稼働するため消耗が激しく、よく状態を確認しないと中古品を購入することによって修理費用などがかさみ、結果的に高く付くことになりかねません。

冷蔵庫はモーターを使っているので壊れやすく、要注意な設備となっています。どうしても中古を買うのであれば、どれくらいお店が保証期間をつけてくれるかで状態を判断しましょう。

一方、食器棚や作業台、またバットやボールなどの設備は中古でもほとんど消耗していないので、さびなどを確認して問題が無ければ購入しましょう。

リースの設備を使う

費用のかかる厨房機器も、リースを利用して安く揃えることもできます。

リースを利用するメリットは、なんと言っても初期投資を抑えられるということです。リースなら毎月の利用料を払っていくだけなので、最初に設備購入の費用を準備する必要がありません。

さらに、月々のリース利用料を経費として落としていくことができます。厨房機器を購入してしまうと固定資産税や保険料がかかってきますが、リースの場合はそれらの維持費がかからないのもメリットです。

そして、何かトラブルがあったときにメンテナンスやサポートが受けられるのもうれしいポイントです。定期点検や故障時の修理を無料で行ってくれるサービスがあるので、いざというときには便利です。

POSレジのリースもおすすめ

レジというのは小さな設備ですが、飲食店では経費をコントロールする上で大切な物です。また、近年多様化する支払い方法にマッチングさせる上でも大切です。

最近では、昔ながらのシンプルなレジでは無く、POSレジを採用する飲食店が増えています。リースタイプのPOSレジはすぐに導入できますし、あらゆる支払い形態に対応できるのも魅力です。

これらのポイントを踏まえながら、中古やリースの厨房機器を上手に利用することで、飲食店の開業の費用負担を少しでも和らげていきましょう。

無料見積り申込み・資料請求はこちら!

24時間365日、いつでも見積り申込み・資料請求できます!<完全無料・全国対応>

  • 飲食店・美容室・クリニック等の実績多数!
  • 見積りからプラン提案まで、すべて無料です。
  • 最大3社~5社の見積り・提案を比較できます。
  • あなたの近くの業者が見積り(現地調査も無料)
  • 紹介した業者に決めても、手数料は不要です。

店舗内装工事の見積り比較

最新の見積り依頼

初めてのお客様もご安心いただけますように、当サイトの「無料見積り申込」の状況をご覧いただけます。(更新日時:2021年4月22日 19時05分)

  • 過去100件の履歴はこちら
  • 2021年4月22日 東京都中央区 バー
  • 2021年4月22日 東京都目黒区 居酒屋
  • 2021年4月22日 愛知県名古屋市 焼肉屋
  • 2021年4月21日 神奈川県川崎市 レストラン
  • 2021年4月21日 東京都渋谷区 カフェ
  • 2021年4月21日 栃木県宇都宮市 脱毛サロン
  • 2021年4月21日 大阪府大阪市 居酒屋
  • 2021年4月21日 北海道札幌市 惣菜屋
  • 2021年4月20日 大阪府泉南郡 歯科医院
  • 2021年4月20日 京都府京都市 整骨院
内装デザイン事例・お客様の声・見積書・提案事例

担当者

店舗内装工事見積り比較.comの担当者

最新の見積り依頼

  • 過去100件の履歴はこちら
  • 2021年4月22日
    東京都中央区 バー
  • 2021年4月22日
    東京都目黒区 居酒屋
  • 2021年4月22日
    愛知県名古屋市 焼肉屋
  • 2021年4月21日
    神奈川県川崎市 レストラン
  • 2021年4月21日
    東京都渋谷区 カフェ
  • 2021年4月21日
    栃木県宇都宮市 脱毛サロン
  • 2021年4月21日
    大阪府大阪市 居酒屋
  • 2021年4月21日
    北海道札幌市 惣菜屋
  • 2021年4月20日
    大阪府泉南郡 歯科医院
  • 2021年4月20日
    京都府京都市 整骨院
  • 2021年4月20日
    神奈川県横浜市 バー
  • 2021年4月19日
    東京都足立区 接骨院
  • 2021年4月19日
    東京都墨田区 整骨院
  • 2021年4月18日
    東京都渋谷区 アパレル
  • 2021年4月18日
    埼玉県川口市 パン屋
  • 2021年4月18日
    東京都品川区 ネット通販
  • 2021年4月18日
    岡山県総社市 サロン
  • 2021年4月18日
    岡山県総社市 カフェ
  • 2021年4月18日
    神奈川県横浜市 美容室
  • 2021年4月18日
    神奈川県横浜市 焼肉屋

無料見積り・資料請求

無料見積り・資料請求はこちら

このページの先頭へ