定食屋［東京/青梅］内装デザイン事例
| 物件名 | ごはんや ケンちゃん | ||
|---|---|---|---|
| 場 所 | 東京都青梅市 | 工事後の業態 | 定食屋 |
・築100年以上の建物の特徴を活かし、古材やエイジング加工材を多用し、ナチュラルスタイルのカフェのような空間にデザインしました。
・お店の中央には、古くからあったであろう250角の大黒柱が、このお店のシンボルとなりました。
・見た目はカフェのようですが、出すお料理は何と海鮮系。このギャップが売りとなる、素敵なお店に仕上がりました。
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天ぷら・会席料理店［目黒区/中目黒］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都目黒区中目黒 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗坪数 | 22坪 | 工事後の業態 | 天ぷら・会席料理店 |
・ミシュランの星を獲得しました。
・愛知県豊橋市に本店をおき、2代目が日本料理も修業し、長年抱いていた東京出店の天婦羅会席のお店。
・中目黒の喧騒から坂道を登った地下1階。あえて目立たない、隠れ家的なロケーションを探し求めた場所です。
・日本の伝統の食文化である「天婦羅会席」の店で、オーナーからのコンセプト依頼は「無機質」な空間。
・進める中で、マテリアル集めが楽しく進められました。
・お店への階段を下りると、黒左官櫛引と縦格子のアッパーライトが迎えてくれます。
・エントランスは、コンクリート打ちっぱなしと黒の和紙の壁面で、間接照明、御影石の季節の花のディプレイ台があります。
・客席の床は大判の黒の磨きのタイルで、正面に黒御影陰石の半円弧カウンター席、両サイドにテーブル席、個室を配したスタイリッシュな空間の中で、お花の調度品、選び抜かれた器、そして真心を込めて作った料理が迎えます。
寿司屋［墨田区/両国］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都墨田区両国 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗坪数 | 16坪 | 工事後の業態 | 寿司屋 |
寿司屋［渋谷区/笹塚］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都渋谷区笹塚 | 工事後の業態 | 寿司屋 |
|---|
和食・日本料理店［中野区/中野新橋］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都中野区本町 | 工事後の業態 | 和食・日本料理店 |
|---|
蕎麦・うどん屋［東京/八王子］内装デザイン事例
| 物件名 | 三宝庵 セレオ八王子店 | ||
|---|---|---|---|
| 場 所 | 東京都八王子市旭町 | 工事後の業態 | 蕎麦・うどん屋 |
蕎麦・うどん屋［千代田区/日比谷］内装デザイン事例
| 物件名 | 花旬庵 シャンテ日比谷店 | ||
|---|---|---|---|
| 場 所 | 東京都千代田区有楽町 | 工事後の業態 | 蕎麦・うどん屋 |
定食屋［世田谷区/千歳船橋］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都世田谷区千歳船橋 | 工事後の業態 | 定食屋 |
|---|---|---|---|
| 店舗坪数 | 10坪 |
和食・しゃぶしゃぶ店［荒川区/日暮里］内装デザイン事例
| 物件名 | 熱海屋 | ||
|---|---|---|---|
| 場 所 | 東京都荒川区西日暮里 | 店舗坪数 | 12坪 |
| 工事金額 | 4,000,000円 | 工事期間 | 30日間 |
| 工事前の状態 | 居抜き | 工事後の業態 | 和食・しゃぶしゃぶ店 |
・和風になりすぎないように注意し、おしゃれな内装を心がけました。
小料理・おでん屋［新宿区/神楽坂］内装デザイン事例
| 場 所 | 東京都新宿区神楽坂 | ||
|---|---|---|---|
| 店舗の坪数 | 25坪 | 工事後の業態 | 小料理・おでん屋 |
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- 2025年7月15日 東京都目黒区 居酒屋
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