・メルボルンの気軽に立ち寄れるカフェをイメージしました。

・浮き文字の雰囲気を、ローコストでできる看板を提案しました。

・壁は全て珪藻土の左官で、お客様のご家族により施工されました。

・レイアウトを入念に打合せをして、オリジナルのカウンターを弊社家具工場で製作しました。

・カウンターの背後となる面が一番目につくということと、国道沿いなので、ぱっと見てなにかしら印象に残るような装飾を考えました。

・素材や色合いなどの打ち合わせを重ね、お客様の求める喫茶店の雰囲気に仕上げました。

・純喫茶な雰囲気も残しつつ、若年層の方も来たいと思える空間を目指しました。

・ブランドのコンセプトに合うように仕上げました。

・ショーケースに合わせて造作し、躯体の形に合わせて什器を製作しました。

・店内の床はメンテナンス性を重視し、塩ビ床タイルにしました。タイルといっても木目調の仕上がりです。フローリングと違い水ぶきができ、色落ちなどもなく、傷が付きにくい特性を持っています。

・ダイニングスペースの壁のクロスは、腰くらいの位置で白と茶に貼り分けています。こうすることで、足元付近の壁の汚れが目立ちにくくなります。間仕切り壁まで茶色だと圧迫感が出るので、キズつきにくい白木目のメラミンパネルで仕上げています。

・上階への音漏れを配慮し、天井に穴を開けずに配光できるように、化粧梁にレールを取り付けスポットライトでライティングしました。穴を開けてしまうと、せっかくの防音が台無になります。

・お会計の際に荷物をおいていただく、ちょっとした気遣い棚も設けました。

・厨房がメインで、売り場が非常にコンパクトなので、動線や什器の寸法に最後まで苦戦しました。

・周りの環境にも、いい感じにマッチしていると思います。

・清潔感あふれる白のジョリパットでペイントされた外壁に、ちょっとレトロな木窓。ブルーの水道ホースも絵になります。

・店内に入って正面上部の壁には、黒板塗装をしています。メニューなどを書くことができるように、ひと工夫しました。

・居抜き物件をリフォームしました。

・つりさげられたTVの飾りにシボレーのグリル。ディスプレーケースにはブラック生地。

・2人掛けのテーブル席は、店内を見渡せるよう対角に配置。店内の床は、白砂を敷き詰め、アンダーライトで陰影をつけました。

・入口付近のパーテーションには、ROOT66の地図。現地時間が分かる時計もディスプレーされています。

・イラストは、オーナー様がプロのイラストレーターの方に依頼されました。