【１４】 日にちや時刻を指定する
いつでもOKではなく、日にちや時刻を指定して
商品を提供すると選ばれやすくなります。
いつでもできるなら、今じゃなくてもいいか～
となってしまいますが
今しかやっていないから、お願いしてみよう～
と思っていただきやすいということ。
大手の飲食店チェーンさんなどは
必ず季節の限定メニューなどを作っています。
それは、お客様を飽きさせないためであり
今選ばれる理由を作るためでもあり
常に新鮮に感じてもらうためでもあります。
限定メニュー、限定サービス、コース料理
日にち、曜日、時間帯、月替わり、週替わりなど
いろいろアイデアを出してみてくださいね！
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- 2020年10月27日 千葉県千葉市 ラーメン屋
