店舗 飲食店 価格 ３倍

普通のカフェのコーヒーは３００～４００円です。

しかし、リッツカールトンなどの一流ホテルでは
１杯１０００円以上するのも普通です。

私の大好きな、新宿サザンテラス２０階ラウンジも
コーヒー１杯１０００円くらいだったと思います。

高額商品を考えることは、自社の商品やサービスの
質を上げることにもつながります。

「もし、価格を３倍にするとしたら？」
という問いかけが、レベルアップにつながります。

サイズ、素材、サービス、店内の雰囲気や内装
スピード、手間、時間帯、特典など
いろいろアイデアを出してみてくださいね！

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