店舗 飲食店 ポリシー

たとえば、刺身用の醤油の他に
だし巻き卵用の醤油と、普通の醤油が置いてあると
醤油にこだわっているんだなと感じます。

もちろん管理は大変になりますが
こだわっているからこそ調味料が増えるのです。

お客様により美味しく食べてもらうためですから
私は手間を惜しむべきではないと思います。

あなたのお店で、思い入れのある物は何ですか？

料理をよりおいしく食べてもらうために
どのようなアイデアや工夫ができるでしょうか？

いろいろとアイデアを出してみてくださいね！

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• 2021年10月28日 大阪府大阪市 シーシャバー
• 2021年10月28日 兵庫県赤穂市 オフィス
• 2021年10月28日 大阪府大阪市 テイクアウト
• 2021年10月28日 東京都台東区 美容室
• 2021年10月27日 東京都豊島区 リラクゼーションサロン
• 2021年10月27日 東京都練馬区 バー
• 2021年10月27日 東京都北区 エステサロン
• 2021年10月27日 東京都中野区 インドアゴルフ
• 2021年10月27日 東京都板橋区 中華料理
• 2021年10月26日 千葉県柏市 パーソナルジム