【42】 価格を下げないと決めてみる
どうしても価格を下げて値下げに走りがちですが 価格を下げないと決めてみるのも一つの選択肢です。 価格でなく、内容で勝負するということです。 価格を下げないで、お客様に選んでいただくには 何を変える必要があるでしょうか? ・・・
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普通のカフェのコーヒーは300~400円です。 しかし、リッツカールトンなどの一流ホテルでは 1杯1000円以上するのも普通です。 私の大好きな、新宿サザンテラス20階ラウンジも コーヒー1杯1000円くらいだったと思い・・・
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